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• 1 tasse de farine à pâtisserie
• 2/3 de tasse de lait
• 1/2 tasse de sucre
• 1 oeuf battu
• 2 c. à table de graisse végétale
• 1 c. à thé de vanille

Garniture:

• 1/4 de tasse de sucre
• 1/4 de tasse de cassonade (sucre brun)
• 1/2 c. à thé de muscade
• 1/2 c. à thé de cannelle

Marche à suivre:

• Mêler tous les ingrédients de la première partie vivement à la fourchette.
• Mêler tous les ingrédients de la garniture dans un petit bol.
• Déposer la moitié de la pâte dans un moule carré, recouvrir avec la moitié de la garniture, répéter la même chose avec l'autre moitié.
• Mettre dans un four chaud à 350 F. pendant 20 minutes.

Cliquez ICI pour le tableau de conversion des mesures.

Commentaire

Lise mentionne qu'on peut ajouter des pommes au milieu du gâteau mais en prolongeant la cuisson 10 minutes de plus. Comme Lise semble bonne fourchette, elle aime bien ce gâteau accompagné de crème fouettée.

...

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