. COULIS DE FRAMBOISES


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Coulis de framboises

  • 1 1/2 tasse de framboises surgelées non sucrées
  • sucre (1/10 du poids des framboises) ou selon votre goût
  • Le jus d'une orange
  • Le jus de 1/2 citron
  • 1 c. à thé de vanille
Marche à suivre:

  • Faire bouillir tous les ingrédients pendant 3 minutes.
  • Les liquéfier au mélangeur et passer au tamis.

Cliquez ICI pour le tableau de conversion des mesures.



Commentaire
Ce coulis de framboises rehaussera le dessert le plus ordinaire,
tel un gâteau à la vanille ou une simple boule de crème glacée.



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